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Cucina

Francesco Cinquepalmi

Executive Chef

Tradizionalmente innovativi… È il nostro punto di partenza per valorizzare i prodotti tipici della tradizione pugliese.

Il nostro Executive Chef, componente della Nazionale Italiana Cuochi, sempre pronto a personalizzare ogni singolo piatto che propone con grande attenzione e cura della materia prima.

La sua, una cucina che dal primo boccone ti conduce in un viaggio gastronomico di alta qualità e ricercatezza.

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